Confezione | 212 ml, 314 ml, 580 ml, 1062 ml, 3100 ml, 250 gr, 400 gr, 500 gr, 1 Kg, 2 Kg, 3 Kg, 5 Kg, 8 Kg, 12 Kg, 140 Kg, 150 Kg |
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Formato | Busta, Vaso Standard, Vaso ergo, Secchio, Fusto |
Olive Verdi in calce
Olive verdi alla calce prendono il nome da un antico modo di conservare le olive. Serviva per addolcire le olive che altrimenti risulterebbero essere molto amare ,ora vengono deamarizzate con la soda. Dalla pezzatura grande dalla forma ovale sono conservate in salamoia aromatizzata con alloro e semi di finocchio, caratterizzate da un gusto dolce con un leggero sentore di salato.
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